Jetzt reichts- 2012er Mamas specken ab!

Kellogs ist schonmal ne ganz große Zuckerfalle
Wie wäre es mit Haferflocken? Oder Yoghurt zum Frühstück?

@Choco
Ja, wir essen abends warm....Mittags ist Männe nicht da und Püppi auch nicht, für WEN soll ich da noch kochen...v.a. wollen die beiden abends dann ja auch was Warmes.
Außerdem haben wir festgestellt daß sowohl Männe als auch ich tagsüber problemlos auf Obst, fettarmen Joghurt, Gemüse reduzieren können, aber Abends MUSS was Warmes und Kohlenhydratreiches her. Sonst fangen wir 1-2 Std nach dem Abendessen an mit Süßkram, Snacks aus dem Kühlschrank oder so.
Für Toto gibt es Mittags Reste vom Vortag oder auch mal Milchreis, Rührei, Pfannkuchen mit Apfelmus etc...ich esse dann während ich ihn fütter einfach Obst nebenbei und fertig.

@Fisch
-Eismeergarnelen (klein für Nudelsaucen etc) vom Netto
-Kabeljau, Lachs, Seelachs etc vom Lidl
-ab und an mal Fischstäbchen für die Kids, auch vom Lidl
Außerdem:
-Dorsch (Kabeljau) von der Ostsee (fährt Männe 1x/Jahr hin und angelt selbst - danach ist das TK voll)
-Forellen, Saiblinge, Renken, Aal etc aus heimischen Flüssen, Seen hier (angelt Männe auch selber)

Wichtig ist mir, daß der Fisch auch aus´m Meer kommt und nicht aus Aquakulturen in Griechenland, Thailand o.ä. Da mußte genau hinten auf der Packung lesen...bei "gutem" Fisch steht hinten drauf wo er herkommt und wie er gefangen wurd.
Problem sind die großen Garnelen und Pangasiusfilets : die bekommst du fast nur aus Aquakulturen...sollte man nicht zu oft (oder besser gar nicht) essen, die streuen ne ganze Menge an Medikamenten etc in die Becken

@Cup, Kellogs gab es nur Heute mal weil es schnell gehen musste. Ansonsten muss ich leider gestehen gibt es Früh gar nichts für mich, da ich ein schlechter Frühstücker bin.

@Milk, bei dem Fisch bin ich mir gar nicht mehr Sicher, nachdem der Beitrag am Montag kam, ,,Rach deckt auf" da waren ja auch Garnelen dabei


Am Wochenende soll es schön werden und wenn wir Grillen, will ich zum ersten mal Hähnchen statt Steak essen, und auch Fisch und Obst und Gemüse soll da drauf. In meiner Zeitung die ich mir gekauft hatte, sind da voll die leckeren Rezepte drin, echte Kalorienarm.

Jetzt ist wieder das was ich jeden Nachmittag habe, vorhin schön Viel Kartoffeln mit Quark gegessen und nun wieder Hunger Da denkt man Kartoffeln & Quark machen lange satt, ist aber nicht so

@Choco/Fisch
Deshalb sag ich ja, genau gucken wo der herkommt. Es gibt da Zertifikate für artgerechte Fangmethoden und Herkunftsnachweise

@Fett
Ist das krass....ich hatte so ne Lust auf Cevapcici mit Auberginen & Paprika als Mix-Pfanne.
Ok, die Dinger haben 19% Fett - also eigentlich über unserer selbst gesetzten Grenze. Hab die grad ohne alles in der Teflonpfanne angebraten und dann das überschüssige Fett abgegossen...45,5g pures Fett!  DAS essen wir jetzt schonmal nicht mehr mit

@Frühstück/ oder nicht
Ich hab festgestellt daß ich MIT Frühstück besser abnehme als wenn ich mir die Mahlzeit erspare. Ohne Frühstück ist man den ganzen Tag immer wieder hungrig und ißt dann Sachen die man besser gelassen hätte

Choco: Echt, hast du noch nie Hähnchen/Pute vom Grill gegessen? Das ist doch sooooo lecker :DBei mir auch ganz beliebt: Zucchini! Vorher schön in gewünschte Scheiben schneiden und dann mit 1-2 Teelöffel Öl und viel Knoblauch marienieren und ziehen lassen. Nach dem grillen noch etwas salzen! Perfekt!!!
Oder auch sehr lecker: große Chamignonköpfe putzen/waschen und vom Stiel befreien. Dann die Stiele ganz klein würfeln und mit Frischkäse (Linessa von Lidl mit 0,1 % Fett) und Knoblauch, Salz, Pfeffer und Chilipulver (oder Paprikapulver) vermengen . Dann den Hohlraum, wo der Stiel drin war, mit der Frischkäse-Stiel-Masse füllen. Dann jeden Pilz einzeln in Folie einwickeln und auf dem Grill garen. Schmecken superlecker. Aber vorsicht, sehr heiß!

Bei uns gibts nun auch mehr Gemüse vom Grill - herrlich!
Und ich liebe Hähnchen- und Putenfleisch vom Grill! Aber auch nur vom Schlachthof Das abgepackte Fleisch schmeckt mir bei weitem nicht so gut, wie das "Schlacht-Frische"


Quark: Also ich muss sagen, dass ich schon ganz gut satt werde davon
Hab mir heute Nachmittag nochmal 150g Quark mit frischen Erdbeeren gemacht und bin seitdem pappsatt.
Morgens halten die 65g mit frischem Obst und Müsli auch immer ganz gut her. Vielleicht liegts auch daran, mit was man den Quark ist? Mit Kartoffeln esse ich Quark nicht besonders gern

Meinen Eiweiß-Wert hab ich heute nicht wirklich großartig steigern können Sonst ja meist 32 g - heute 45 g.
Bin nun am überlegen, ob ichs mit Eiweiß-Shake probiere.

@Cupcake
Gemüse mit Öl marinieren ist aber dann auch nicht mehr kalorienarm - Zucchini (und auch Auberginen) saugen das Fett ja regelrecht auf
Ansonsten wären mein Favorit gegrillte Auberginenscheiben *yummi*

Wir machen gerne Hähnchenspieße aus Hähnchenbrustfilet ( selbstgemachte Joghurtmarinade oder die Mango-Kokos-Marinade von Lidl mit 28kcal/100ml)..und spießen die marinierten Würfel dann mit Paprikastückchen, Zwiebeln und Zucchini zusammen auf. Vom Gewicht her genauso viel Gemüse wie Fleisch in etwa
Putenfleisch grillen wir seltener, ist mir zu faserig im Verhältnis zum Hähnchenfleisch

Ananas-Scheiben grillen ist übrigens auch sehr lecker....die karamellisieren so schön


@Choco
...und wie gesagt, wenig Brot dazu....auch wenns beim Grillen verlockend ist

Wir machen seit neuestem immer Gemüse-Spieße zum Grillen - herrlich!
Einfach nur Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebel - was man halt so mag - auf einen Spieß. Das reicht uns ganz ohne Öl/Marinieren. Schmeckt uns immer gut und den Kindern auch! Und wenn jemand mag, kann er auch Joghurt-Dip dazu essen.

Milk: Deswegen habe ich ja auch 1-2 Teelöffel geschrieben! Man sollte es schon in geringen Mengen anwenden.
Aber ein wenig Fett am Tag sollte man sowieso zu sich nehmen.

Oh wie schön, immer her mit den leckeren Rezepten

Finde ich bei den WW Rezepten hier im Forum den eine Jogurt Marinade?

@Joghurt-Marinade
-100g Joghurt 0,1%, 2 EL Senf, 2 EL Honig, Pfeffer, Salz
-100g Joghurt 0,1%, 1-2 EL Tandooripaste, evtl Salz, Knoblauch, Prise Zucker

Man kann auch Heinz Barbecue Ketchup oder den HP Barbecue Honey nehmen und das Fleisch darin marinieren.
Genauso geht Erdnuß-Sauce aus dem Asia-Laden (sehr lecker für Spieße)

Was ist den Tandooripaste, und wo gibt's das? Das klingt ja lecker mit der Asia Soße zum marinieren.
Oh ich freue mich schon aufs nächste Grillen. Hoffe das es am WE warm wird, dann kann ich Männe zum Grille bearbeiten

Tandoori-Paste bekommst du im Glas - entweder AsiaLaden oder auch beim Tengelmann. Ist ne leicht süßliche rote Currypaste, leicht scharf dank Chilli und schöööön rot (dank Farbstoff)  mit der auch die Inder ihr Fleisch in Joghurt marinieren und dann im Lehmofen backen. Im Asialaden gibt es Tandoori auch als Gewürzpulvermischung...in der Paste ist leider ein wenig Öl drin. Mit dem Pulver kann man auch super ganze Hähnchen oder Hähnchenschenkel einreiben bevor man sie in den Ofen steckt.

Die Erdnuss-Sauce (Sate oder auch Satey) gibts ebenfalls bei beiden.
Was noch lecker ist: süße Chillisauce für Hühnchen...gibt´s da auch. Läßt sich sowohl mit marinieren als auch zum dippen nehmen.

Wisst ihr, was auch mega lecker ist? Indische Marinade:

150 g Magermilchjoghurt (bis 0,5 % Fett)    
1 EL Zitronensaft
2 TL Ingwerpulver
2 Zehe(n) Knoblauch, gepresst    
2 TL Kreuzkümmel/Cumin (nicht mit normalem Kümmel verwechseln!!!) , gemahlen    
1 Prise(n) Koriander, gemahlen    (Ich habe c.a. 1 TL rein gemacht, muss man abschmecken)

500 g Hähnchenbrustfilet, roh, in 4 cm Würfel geschnitten    

Joghurt mit Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch, 1 TL Kümmel, Koriander und Hähnchenbrustfilet in eine Schüssel geben. Gut vermengen, um das Fleisch komplett zu marinieren. In eine Tupperdose packen und verschlossen über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag in der Pfanne ohne Öl braten. Grillen habe ich damit noch nicht ausprobiert!

Suuuuuuuper lecker!!!!

@Cupcake
Haben wir alles da, werd ich morgen oder übermorgen gleich mal ausprobieren

Wir legen das Fleisch mariniert auf´s Backblech und garen das im Ofen - wenn´s mal kein Grillwetter ist.
Backpapier drunter und dann 15-20min, Geflügelfleisch braucht nicht lange.

Joghurt-Marinade kann ich mir grad gar nicht so vorstellen
Und heute hab ich auch von meinem Mann zu hören bekommen, ich soll nicht so viel ausprobieren

@Engerl, ich glaube den Spruch bekomme ich nach dem nächsten Grillen auch

@Grillen, wie grillt ihr das Gemüse und Fleisch. Direkt auf dem Grill, Alufolie etc.? Woran weiß man beim Gemüse das es durch ist? Ist ja sehr heiß aufn Grill.

Hatte mal wieder Hunger, habe mir noch ne Schüssel Eisbergsalat rein geknallt

90,1kg ....es wird doch!

Ick freu mir
Vorgestern mal aus der Reihe auf die Waage - Stillstand
Heute morgen auf die Waage - 71,5 kg - yeaaaah, d. h. nur noch 9,5 kg zu meinem Ziel - jipppiiiiieee!

Ui, hast ja bald die 8 vorne dran Milk, toll! Glückwunsch!

@Engerl
Jaaaa, nur noch 200g   ...sollte zu schaffen sein bis Montag

Schaffst Du bestimmt bis Montag

Bin gespannt, wie es hier weitergeht.
Momentan bekomm ich täglich ein Kompliment von Männe, dass ich schon so super abgenommen habe  Das motiviert gleich nochmal
Heut hab ich schon bisschen im Katalog geblättert, in der Hoffnung, dass ich mich bald mal neu einkleiden darf
Und wenn ich bei 65kg angelangt bin, bekomm ich einen tollen FCB-Pulli   Darauf freu ich mich schon seeehr!

Ui, das ist natürlich ein Ansporn ...hast du dir denn schon nen bestimmten FCB-Pulli ausgeguckt? Gibt´s schon nen neuen Katalog von denen? Normalerweise bekomme ich den ja immer mit der Post!?  

...ich glaub ich kaufe frühestens ab unter 85kg die nächsten Jeans...so langsam rutschen zwar auch die 44er ohne Gürtel sonstwohin, aber alle 2-3 Monate neue Jeans kaufen geht auch ins Geld. Muß halt der Gürtel noch ein paar zusätzliche Löcher bekommen. Ich krempel die schon auf Capri hoch wenns heiß ist, damit ich mir wenigstens die kurzen Hosen sparen kann. Für EINEN Sommer, der noch nichtmal richtig einer ist, lohnt es sich ja nicht...nächsten Sommer sind die mir dann ja schon wieder zu groß
Hab mir aber schon bei Männe zwei Badeshorts aus´m Schrank "geklaut" für die ganz heißen Tage  

Hätte noch einen Pulli vom letzten Jahr im Auge Aber ich denke, bis dahin schaff ichs nicht mit den 65 kg, deswegen hoffe ich, dass beim neuen Katalog dann wieder so nette Pullis dabei sind

Werd mich wohl auch erst bei 65 kg neu einkleiden. In den 42er Hosen/Jeans ist zwar auch nun bisschen mehr Luft, aber ich will mich ja dann auch nicht ständig neu einkleiden. Und sollte ich auf 65 oder sogar 62 kg (da wäre ich im Normalfall wieder bei Größe 38) kommen, brauch ich eh viel neues im Schrank. Denn von den alten Klamotten hab ich nichts mehr hier. Die hab ich nach Knutschkugels Geburt, als die Abnahme dann nur noch stockte, verbannt

Also die FCB-Sachen von 2012/2013 werden reduziert sobald der neue Katalog draußen ist - die wollen die "alte" Kollektion dann loswerden.
Ich hab mir dann auch immer im Fanshop die Fleeceshirts, Trainingshosen etc reduziert gekauft - weiß aber nicht inwieweit die das beim Onlineshop auch so machen

Ahh, danke für den Tipp!
So ein Ausflug zum Fan-Shop wär ja dann auch nicht verkehrt


Heutiges Gewicht: 71,0 kg